• Daniela Pinzón - d_pinzon@javeriana.edu.co

Nos cayó de arepa


La arepa para los colombianos más allá de ser un alimento altamente nutritivo y con bajo valor calórico, es un patrimonio nacional presente en la bandeja paisa hecho a base de maíz trillado. En esta nota se presenta los beneficios de la arepa.

FOTO: Maria Paula Parra


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